Příprava: 35 minut + 20 minut pečení. * 400 g listového těsta. * trochu hladké mouky na podsypání těsta. * 3 lžíce olivového oleje. * 1 cibule nakrájená najemno. * 3 stroužky česneku, najemno usekaný. * 70 g anglické libové slaniny. * 1 lžíce sušené bazalky nebo hrst čerstvé. * sůl a mletý pepř.I ten však má několik variant, jednou z nich je verze s houbami, kdy se do omáčky použijí žampiony portobello. Jako příloha se osvědčila bramborová kaše. Červené víno vyberte kvlitní, plné chuti. Do jídla použijete 1 sklenku a zbytek budete “muset” dopít. Francouzský slaný koláč Quiche 1. Základem vynikajícího koláče quiche je těsto.Existují sice varianty s kupovaným listovým těstem, ten pravý quiche by měl být ale z těsta křehkého.Na křehké těsto potřebujete jen tři základní suroviny – hladkou mouku, máslo a vodu v poměru 3:2:1 (tedy 3 díly mouky, 2 díly másla a 1 díl vody).
Slaný koláč z listového těsta. Slané jednohubky z listového těsta. Závin z listového těsta na slano. Vyberte, co chcete vytisknout. Ingredience a postup přípravy Hlavní fotografie Galerie Komentáře. Postup přípravy receptu Vložit do kuchařky. 1. Podobné recepty jako Dijonský koláč slaný z listového těsta
rozválené listové těsto. 150 g sýru (měla jsem Buko) 100 g uzeného sýru. 1 mozzarella v sáčku. 0,5-1 lžička sušeného česneku. nasekaná petrželka. sůl podle chuti.
Z listového těsta vyválíme dvě stejně velké placky. Jednu placku potřeme olivovým olejem, posypeme tymiánem, šunkou a sýrem. Přiklopíme druhým těstem a lehce přejedeme válečkem, aby se těsta přilepila k sobě. Pak nakrájíme na proužky, posypeme kmínem, solí, tymiánem nebo podle chuti, potřeme vajíčke.
DzN0nx4. 277 314 275 355 163 453 117 227 143